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domingo, 30 de dezembro de 2012

Aniversário no fim do ano.

A mãe da Carol faz aniversário hoje, então à socorri e fiz este bolo




Recheado de doce de abacaxi com coco, coberto com marshmallow e levente salpicado de pó de ouro, para ficar mais festivo ainda. 


sábado, 29 de dezembro de 2012

Bolo Jhonathan

Notas musicais pra quem curte música..... 18 anos do Jhonathan, irmão da Elisangela.


Recheio de morangos com mousse de chocolate branco. Fartura de recheio, marca da Gostosseria.

quarta-feira, 21 de novembro de 2012

De Elis para Angela

Um bolo pra irmã da Elisangela, Angela. Espero que gostem. É recheado de creme com pedaços de abacaxi com cobertura de marshmallow.



domingo, 21 de outubro de 2012

Dia dos professores

Minha mãe é professora e para homenagear ela e a equipe da escola em que ela trabalha fiz esses 2 bolos:

 Esse bolo é de limão com recheio de mousse de limão e essa cobertura de pó de ouro.

 

Essa "cesta de flores" é de baunilha com recheio de creme com pêssegos.

sexta-feira, 28 de setembro de 2012

Bolo de aniversário 30 anos

             Bolo de aniversário de 30 anos adiantados. Como assim?! Simples, férias do trabalho faltando dias pro aniversário. Não é justo deixar de comemorar com minha segunda família só pq estarei de férias. Então descolamos uma festinha de aniversário com esse lindo (modéstia à parte) bolo com flores de cereijeira coberto por pó de ouro (muito chic eu, coberta de ouro, rs). Deve trazer sorte, espero eu, tô ficando velha.
                   Vamos ao bolo.........




sexta-feira, 27 de agosto de 2010

Aniversário da Taty Girl

A Taty fez aniversário e como eu poderia homenagear a carioca?
Após pensar muito conclui que tinha que fazer algo radical.... Um Zé Carioca em Glacê Real sobre o bolo. hahahah

Esse bolo é de chocolate com recheio de mousse de maracujá, coberto por blend chantilly de chocolate e ganache de chocolate, o Zé carioca feito em glacê real deu o destaque. Fora a passada de dedo na lateral, obra da aniversariante. hahahaha

Taty atacando o bolo



As enfermeiras felizes com a Taty.

sexta-feira, 13 de agosto de 2010

Aniversário da Lirane

Supreendemos a Lirane com uma festa 4 dias depois do aniversário oficial.
Um Jardim de mini flores com recheio de brigadeiro de maracujá.
Teve gente que se lambuzou...... Taty Girl
Felicidades Lirane, Bjão

sábado, 17 de julho de 2010

Bolo para Taty Girl

A Taty pediu um bolo Elson com morangos para suas visitas do Rio
Não ficou lindo?


Por pouco as meninas não comeram o bolo direto do prato. rs

terça-feira, 6 de julho de 2010

Festa da Maria Alice


Gente a Maria Alice, filha da Julls fez aniversário!!!!


Olha que fofa, vestida de moranguinho.

Esse foi o bolo: Eliane - cake branco, ganache de chocolate branco com morangos e chantilly de morango.






Essas foram algumas das lembrancinhas: pirulitos personalizados de chocolate ao leite.


olho de sogra, brigadeiro, bicho de pé, brigadeiro branco foram alguns dos docinhos escolhidos

quinta-feira, 1 de julho de 2010

Aniversario da Eliane

Esse bolo de massa de limão, recheio de creme leite condensado e cobertura de ganache de chocolate meio-amargo, foi feito pra Eliane - namorada do meu irmão. Essa composição foi ideia dela. Eu até avisei que o recheio ia ser difícil de controlar, mas ela não quis ouvir..... O resultado foi:


"A explosão de sabor" segundo ela......
O cliente sempre tem razão?!

Aniversario da Polly Foccus


Esse bolo foi criado para um aniversário de uma amiga que se chama Pollyana, ele é de massa de limão, recheio de mousse de limão e cobertura de chantilly de chocolate branco.